Sastojci:

  • 300 gr brašna Mix B
  • 240 ml mlijeka
  • žličica soli

Uputstvo:

  1. Umijesitie tijesto srednje gustoće.
  2. Odvajajte komade tijesta u loptice.
  3. Na pobrašnjenoj podlozi, spljoštite loptice i pobrašnjenim dlanovima napravite oblik uštipka.

4. Uštipak treba biti tanak.

5. Ulje zagrijte na najvišu temperaturu, kada se zagrije, malo smanjite.

6. Pržite uštipak s obje strane. Ocijedite na ubrus višak masnoće.

Uživajte u hrskavim, nemasnim uštipcima!

Translate »